ホワイトバレリーナ

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数え日の一日を横浜美術館のドガ展へ。

遅めブランチをミュージアムカフェで。ローストチキンのサンドイッチと、ホットドリンクはこれ。

「ホワイトバレリーナ・ラテ」。
ホワイトチョコレートにラズベリーとエディブルフラワー。
甘くてふんわり。

ドガの名作、「エトワール」のイメージによる期間限定の創作メニュー。
by soukou-suzuki | 2010-12-31 14:50 | Hikari NOW!
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